Dulce aroma de intensidad alta que nos recuerda a campo de flores medicinales, camomila, a fruta de hueso, albaricoque y matices que nos transportan a vinos dulces, meloso, y un final mentolado que le aporta sensación de frescor. En boca es elegante, de tanino fino y paladar fresco, bajo grado y acidez moderada, sorprendente y original, maduro, con un final largo e intenso y postgusto que nos recuerda a bosque bajo mediterráneo. Vino muy original, de perfil mediterráneo, ideal para maridar con pescados y mariscos así como cocina fusión, oriental, árabe y especiada. Servir entre 10ºC y 12ºC